HAZEのブログ

今日の料理【Appetizer ー前菜ー】

2017.08.14

丸ごとトマトとチーズの焼きカプレーゼ
カプレーゼの正式名称はインサラータ・カプレーゼ。
「カプリ島のサラダ」という意味です。
当店ではそれをアレンジしトマトの中にチーズを加え
丸ごとオーブンで焼き上げました。

#御徒町 #上野 #HAZE #ラクレット #燻製 #クラフトビール #50種

【Smoke&Cheese 上野HAZE】
http://smokeandcheese-ueno.com/
〒110-0005 東京都台東区 上野4丁目1−3 仙家ビル B2F
18:00~23:00

(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
http://baito.mynavi.jp/job/16472511/